GRIG sušení Cvrčci chilli-lime 20g
Detailní popis produktu
Křupaví cvrčci Grig - Challenge, zdravý snack i proteinová bomba
Cvrčci k jídlu jsou netradičním snackem plným bílkovin a mikroživin. Obsahují velký podíl omega kyselin, vápníku, železa i vitamínů. Jsou tak skvělým způsobem, jak si bez výčitků pochutnat na něčem dobrém a zároveň doplnit vše potřebné pro správný chod Vašeho těla.
Cvrčci k jídlu
Ačli nám může být představa hmyzu v potravinářství docela vzdálená, pro velkou část lidské populace jde o běžnou praxi. Původem z Asie jsou cvrčci, kobylky i červíci běžnou součástí denního jídelníčku milionů obyvatel. Tento trend se ale dostává postupně i do Evropy, kde za poslední desítky let vzniká řada firem zabývajících se výrobou těchto potravin. Vychutnat si tak můžete nejen sušené cvrčky, ale i speciality jako jsou naše vynikající chipsy s cvrččím proteinem, nebo nové Křupavé červíky Grig v několika unikátních příchutích.
Česká kvalita
Naše hmyzí dobroty jsou vyráběny s péčí. Dbáme především na to, aby byly vyráběny z nejkvalitnějších surovin. Kvalitní cvrččí protein k nám putuje z licencovaných evropských farem.
Vyzkoušej všechny příchutě!
I když je za nás Sour Cream & Onion ta nejlepší z příchutí, rozhodně ti doporučujeme vyzkoušet i ostatní příchutě! Cvrčky totiž můžeš ochutnat například i ve variantách Chilli & Lime, Honey & Mustard, Tomato & Basil, Sour Cream & Onion a nebo Sea Salt.
Složení sušených cvrčků Mořská sůl:
Sušení cvrčci domácí 90 % (Acheta domesticus), mořská sůl 9 %. Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek. Konzumace cvrččího prášku (obsahuje chitin) může u lidí alergických na měkkýše, korýše a roztoče vyvolat alergickou reakci.
Nutriční hodnoty na 100g
Složení sušených cvrčků Chilli a limetka:
Sušení cvrčci domácí 90 % (Acheta domesticus), směs koření 10 % [dextróza, jedlá sůl, cukr, syrovátka, zvýrazňovač chuti E621 a E623, feferonka jalapeno 4 %, bramborová vláknina, feferonky paprika, regulátor kyselosti: E330, cibule extrakt, přírodní aroma zeleného citronu 0,05 %]. Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek. Konzumace cvrččího prášku (obsahuje chitin) může u lidí alergických na měkkýše, korýše a roztoče vyvolat alergickou reakci.
Nutriční hodnoty na 100g
| Energie: | 1900 kJ / 454 kcal |
| Tuky: | 20 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 8,5 g |
| Bílkoviny | 60,0 g |
| Sacharidy | 11,1 g |
| - z toho cukry | 4,3 g |
| Vláknina | 4,8 g |
| Sůl | 2,8 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušení cvrčci |
|---|---|
| Alergeny: | Mléko. Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek. Konzumace hmyzu (obsahuje chitin) může u lidí alergických na měkkýše, korýše a roztoče vyvolat alergickou reakci. |
| Výrobce: | Grig Distribuce s.r.o., Svatopluka Čecha 2672/100, Brno, 612 00 |
| Bezlepkové: | Ano |
| Skladování: | Skladujte v suchu při pokojové teplotě, chraňte před přímým slunečním zářením. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
“Chceme nabídnout světu chutnou, výživnou a ekologicky méně náročnou alternativu stravy.“
"Velké věci začínají často poměrně nevinně – stejně jako GRIG." Tento citát výstižně popisuje skromné počátky naší firmy, které se datují do letního tábora v roce 2015, kde Adam poprvé čelil výzvě ochutnat kobylku. Přestože svou první šanci odmítl, myšlenka ho nenechala spát. Adam zahájil pátrání a zjistil, že ačkoliv byla výroba potravin z hmyzu v našich končinách tehdy ještě nelegální, hmyz byl ve světě běžně používán jako výživná a ekologicky udržitelná potravina. Tato příhoda ho inspirovala k dalšímu průzkumu a nakonec k založení Grigu s vizí: "Chceme nabídnout světu chutnou, výživnou a ekologicky méně náročnou alternativu stravy."
První kroky a legislativní milníky
O tři roky později, když se hmyz oficiálně stal podle evropské legislativy hospodářským zvířetem, získal Adam zelenou pro využívání k výrobě potravin. Ve spolupráci s Mendelovou univerzitou začal vyvíjet první receptury. Intenzivně vyhledával relevantní výzkumy a přes mnohé technologické a finanční překážky, které odhalil během prvního roku a půl vývoje, neztratil naději.
Vznik prvních produktů
Po náročném období testování a hledání vhodného výrobce se nám podařilo navázat spolupráci s litevskou cvrččí farmou, která splňovala všechny naše nároky na kvalitu a udržitelnost. Konečně jsme byli připraveni představit naše produkty širší veřejnosti.
Naše první produkty, které započaly naši misi transformace potravinového průmyslu, zahrnovaly cvrččí chipsy, sušené cvrčky a červíky. Cvrččí chipsy, křupavé a lehce kořeněné, se staly okamžitým hitem díky své jedinečné textuře a chuti. Sušení cvrčci, nabízení v několika příchutích jako je Chilli & Lime, přinesli zákazníkům nový způsob, jak si vychutnat hmyz jako snack. Červíci, známí svou jemnou texturou, byli ideální pro ty, kteří hledali alternativní zdroj proteinu ve své dietě.
Zavedení vlastní výroby
S rostoucím zájmem o naše produkty a potřebou kontrolovat celý výrobní proces jsme zavedli vlastní výrobní zařízení. Toto strategické rozhodnutí nám umožnilo nejen zvýšit produkci, ale i udržet a garantovat nejvyšší standardy kvality na každém kroku – od výběru hmyzu až po finální produkt. Vlastní výroba také přinesla možnost experimentovat s novými příchutěmi a produkty, což nás udržuje na špici inovací v oblasti hmyzích potravin.
Udržitelnost a inovace
Naše vize lepšího a udržitelnějšího světa zůstává v jádru našeho podnikání. Každý produkt je výsledkem pečlivého výběru surovin a inovativních výrobních procesů, které zajišťují minimalizaci ekologické stopy. Práce na rozšíření sortimentu a zlepšování receptur nikdy nekončí, stejně jako naše snaha o posunutí hranic tradiční gastronomie.
Budoucí směřování
Přestože jsme již dosáhli mnohého, naše cesta je stále plná výzev a příležitostí pro růst. Plánujeme nadále rozvíjet naši produkční kapacitu a rozšiřovat se na nové trhy včetně dalších zemí Evropské unie. Naším cílem je kontinuálně zlepšovat naše produkty a procesy, abychom zajistili, že každý kus našeho hmyzího snacku je nejen chutný, ale i vyrobený s ohledem na udržitelnost.
Naše cesta od táborového ohně až po mezinárodní trhy je příběhem trpělivosti, inovací a neustálého učení se. V Grigu si ceníme každého kroku, kterým se posouváme vpřed, a každého nového zákazníka, kterého oslovíme. Jsme hrdí na to, co jsme dosud dokázali, a s pokorou a odhodláním se díváme do budoucnosti. Grig pro nás není jen podnikání; je to cesta k vytváření lepšího světa prostřednictvím udržitelnějšího a zdravějšího stravování. A právě toto je teprve začátek naší cesty.
Připojíte se k nám a vyzkoušíte, jak chutná budoucnost? Navštivte náš web a objevte všechny chutě, které Grig nabízí. Začněte svou cestu k lepšímu stravování dnes!
Napsali o nás
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Naše hodnoty
Odpovědnost vůči naší planetě
V roce 2050 nás už na planetě může být více než 10 miliard, a proto je nutné nalézt nové a udržitelnější zdroje bílkovin. Hmyz je ideální cestou.
Být užiteční
Skrze chutné, nutričně hodnotné a pečlivě vyvinuté produkty chceme lidem přinášet výživu, která tělu dodá všechny potřebné makroživiny i nutnou dávku mikroživin.
Zatraktivňovat zdravou stravu
Základy zdravé životosprávy nezměníme. Skrze naše produkty je však chceme zatraktivnit, a přimět tak více lidí se o sebe dobře starat.
V našem obchodě najdete nejširší nabídku jídel z jedlého hmyzu v České republice.
Kanceláře Grig.cz
Babák Office
Jana Babáka 11
Brno - Královo Pole
612 00
Česká republika
Telefon: +420 725 321 434
E-mail: grig@grig.cz